Prof. Dr. Eduardo Atalah Samur, Q.E.P.D.
Con profundo pesar, la Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT) comunica el fallecimiento de uno de sus socios más destacados y ex Presidente, el Dr. Eduardo Atalah Samur. Su partida representa una gran pérdida para la comunidad científica, en la que dejó una huella indeleble a través de su incesante labor en la investigación y promoción de la nutrición pública en Chile.
El Dr. Atalah fue médico cirujano, pediatra, y magíster en salud pública por la Universidad de Chile, donde además desempeñó gran parte de su carrera docente en la Facultad de Medicina. Con más de 130 publicaciones científicas y la autoría de múltiples capítulos de libros, contribuyó de manera significativa al conocimiento en áreas como la composición de la leche materna, el crecimiento infantil, y la epidemiología de la desnutrición y obesidad. Su legado académico se extiende también en la dirección de tesis y formación de nuevas generaciones de investigadores en el ámbito de la nutrición y salud pública.
Su impacto no se limitó a la academia; participó activamente en la formulación de políticas públicas, desempeñándose como asesor en el Ministerio de Salud de Chile y contribuyendo a la creación de programas de alimentación para escolares, lactantes, adultos mayores y embarazadas. Además, como consultor de organizaciones internacionales como la OMS, FAO, UNICEF, y el Banco Mundial, llevó su experiencia y compromiso a diversos países de América Latina, marcando un precedente en la salud nutricional de la región.
El Dr. Atalah presidió nuestra Sociedad en dos períodos (1982-1983 y 1987-1989) y también lideró la Sociedad Latinoamericana de Nutrición entre 2007 y 2009. Su dedicación a la promoción de la nutrición en Chile y en el ámbito internacional refleja su visión de un mundo más saludable y nutrido para todos.
Acompañamos en este momento de dolor a su familia, amigos, colegas y discípulos. Su legado perdurará como un faro para todos los que seguimos su senda en la ciencia de la nutrición y salud pública.
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