Exitosas Jornadas SOCHINUT 2023

El recién pasado 5 y 6 de octubre se realizó nuestra XXIII Jornada de Nutrición en la ciudad de Santiago, en la cual celebramos nuestros 80 años de vida.

Diversos expositores y asistentes nos acompañaron a conversar de temas de alta atingencia a nuestra disciplina, como microbiota, ejercicio, ambientes alimentarios, edulcorantes, baby led weaning, vegetarianismo en pediatría, envejecimiento, dieta mediterránea, sustentabilidad alimentaria, prevención y tratamiento del cáncer, entre muchos otros. Adicionalmente, el 4 de octubre realizamos un interesante curso PreJornadas en Nutrición de Precisión.

El evento que se llevó a cabo en dependencias de la Universidad Autónoma contó con una gran asistencia de nuestros socios y socias. Pudimos compartir, reencontrarnos, conocernos, intercambiar ideas y conectarnos en entretenidos y saludables breaks. También premiamos a las ganadoras de los 3 proyectos Sochinut-Henri Nestlé, con el que seguimos impulsando la investigación de excelencia de jóvenes investigadores.

Finalmente, tuvimos la cena de clausura, en la cual pudimos compartir y celebrar a los y las expresidentes de la Sociedad, todos quienes han contribuido a nuestra historia.

Gracias a todos y todas por este gran evento!

Los dejamos también algunas fotos del evento