Jornadas de Nutricion

Los pasados 20 y 21 de Octubre, se llevaron a cabo con éxito las XX Jornadas de Nutricion, organizadas por SOCHINUT. Pasando por temas como "Obesidad infantil", "Microbiota y Obesidad", "Controversias en Etiquetado Nutricional" y "Nutricion y Salud Bucal", los expositores fueron capaces de concentrar la atención de los casi 300 inscritos presentes en el Aula Magna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.

Cabe destacar que las Jornadas contaron con la participación de destacados ponentes nacionales, y la participación de los Prof. Dr. Ángel Gil, de la Universidad de Granada, Presidente de la Fundación Iberoamericana para el estudio de la Nutrición (FINUT) y del Prof. Dr. José Alfredo Martínez, de la Universidad de Navarra, actual Presidente electo de la International Union of Nutrition Societies (IUNS) y Presidente de la International Society Nutrigenetics and Nutrigenomics (ISNN).