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Fernando Pizarro - Director
Tecnólogo Médico
Universidad de Chile (1974)
Profesor Titular de la Universidad de Chile
Coordinador del programa de Magister de Nutrición y Alimentos del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile.
Áreas de Interés científico: Microminerales hierro, cobre y zinc - su impacto en la salud humana
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