Sociedad cientifica | Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

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Miguel Angel Rincon - Tesorero

 

Licenciado en Química. Universidad de Almería
Máster en Residuos de Plaguicidas y Contaminantes, Control Alimentario y Ambiental. Universidad
de Almería
Doctor en Química. Universidad de Almería
Profesor asistente, INTA, Universidad de Chile
Jefe del Laboratorio de Lípidos, INTA, Universidad de Chile
Director de la Red INGENIO (www.red-ingenio.org)
Áreas de interés: química y biotecnología de lípidos, ingredientes y alimentos funcionales, química
analítica aplicada a la nutrición